Cuisine franc-comtoise à Arbois
LE RESTAURANT DES ARCADES vous fait découvrir des plats typiques de la cuisine franc-comtoise.
Lors de vos passages à Arbois, Besançon, Dijon et alentour, venez savourer nos spécialités.
Toutes les recettes franc-comtoises en un seul lieu
Notre restaurant s’est spécialisé dans la cuisine franc-comtoise depuis plus de 15 ans. Les spécificités de cette cuisine n’ont plus de secret pour nous. Entrée, plat ou dessert, nous saurons ravir les papilles les plus exigeantes.
Des recettes gourmandes, issues de cette cuisine rustique vous attendent. Salade comtoise, Assiette comtoise, Poulet à la comtoise, Potée comtoise, Poulet de Bresse… Faites votre choix ou laissez-vous tenter par les suggestions du chef.
Poulet à la comtoise, Potée comtoise, Poulet de Bresse… A vous de choisir !


Le meilleur des produits de Franche-Comté
Nous sommes régulièrement approvisionnés par des fournisseurs de confiance. Nous utilisons des produits du terroir : charcuteries, fromages, vins, pâtisseries…
Nous vous proposons des spécialités typiquement franc-comtoises élaborées selon la tradition. Parce que nous voulons aussi vous faire découvrir de nouvelles saveurs, certaines de nos recettes sont revisitées. Vous aurez l’embarras du choix !
Charcuteries, fromages, vins, pâtisseries…